Una Huerta Fácil
UNA HUERTA FACIL
La situación epidemiológica que vive el mundo con la propagación del coronavirus llevó a muchas personas a reinventar su día a día, buscando y creando actividades sin salir de casa. Para sembrar y cosechar desde casa y así aprovechar la cuarentena para iniciar tu propia huerta. Existen una gran cantidad de alimentos que se pueden sembrar desde el hogar sin la necesidad de tener semillas y mucho menos conocimientos en jardinería. Durante marzo y de la mano del comienzo del otoño, resulta un buen momento para los cultivos de invierno, fortalecer el suelo y realizar algunas podas.
C U L T I V O S O T O Ñ O - I N V I E R N O
Conocer cuáles son las especies que prosperan en esta estación y durante el invierno es fundamental para lograr un buen cultivo. En este sentido, se recomienda continuar con la siembra de: Acelga Lechuga Zanahoria Estas hortalizas que, además de ser muy consumidas, permiten mantener una producción regular todo el año, ya que también se adaptan a la temporada primavera-verano. En cuanto a los cultivos propios del período otoño-invierno se destacan: Ajo Arvejas: al ser de la familia de las leguminosas, necesitan a mitad de su crecimiento, un tutor o ser sembradas cerca de un alambrado.
Brócoli Cebolla son resistentes a las heladas y se cosechan a los 250 días de siembra. Durante su crecimiento hay que aporcar la tierra y cortar las inflorescencias para que el bulbo se desarrolle. Coliflor Espinaca
Perejil:es aconsejable sembrarlo cerca de las verduras de hojas por su aroma.
Puerro Rabanito:de crecimiento rápido, ya que en 35 días se puede cosechar.
Remolacha. De 60 a 120 días Antes de sembrar es recomendable remojar las semillas uno o dos días en agua. Las variedades más pequeñas de remolacha necesitan entre 8 y 12 semanas para madurar y las variedades más normales entre 14 y 16. Cuando crecen en medios secos, se vuelven duras y dan flores prematuras.
Repollo:necesita 150 días para desarrollarse, es muy bueno asociar con el romero y la salvia; para repeler algunos insectos.
La siembra de verduras de hoja como la acelga, achicoria y lechuga es recomendable hacerlo en forma escalonada (sembrar una vez al mes) para cosechar verduras durante los seis meses de la temporada.
En el caso de la remolacha y zanahoria, es recomendable tener en cuéntala luna: Esto significa que se debe sembrar en cuarto menguante; si no fuese así se semilla y no se desarrolla.
La caléndula es una flor muy importante a tener en cuenta al diseñar la huerta, ya que ayuda en el control de plagas y a su vez embellece el espacio, favoreciendo la biodiversidad en la producción de la Huerta Agroecológica Familiar.
Tarea
1) Elige tres cultivos investiga sobre ellos
2) Intenta sobre uno de estos planificar una huerta: Si es de invierno o verano, En que lugar la sembrarías, Preparación de la tierra, Formas y tiempo de Riego y los fertilizantes a utilizar NO TE OLVIDES DE LAS PLAGAS. No uses pesticidas industriales. SUERTE EN EL PROYECTO
Tu proyecto de Huerta ejemplo Lechuga con semillas
Como la lechuga puede crecer sobre tierra, lo ideal sería controlar los plantines o semilleros
SUS PRIMEROS DÍAS
La tierra de LOS semilleros tiene que ser de buena calidad posible con un 40% de abono orgánico que puede provenir de humus
Hay que Sembrar las semillas a 1 cm de profundidad para que a la plantita germine con facilidad y, que la tierra no esté compactada.
La lechuga y que es importante en todo el ciclo es que esté siempre bien hidratada. la plantita no tolera para la falta de agua, hay regarla sin llegar a formar charcos. No mojar demasiado las hojas todo este es de gran importancia.
Después cinco días podrás ver los primeros brotes. A estos debes cuidarlo del frio y las heladas
Después de estos días con los brotes a la vista, hay que llevarlos a plantines individuales con tierra de similar calidad a la anterior que no compitan por los nutrientes y el agua.
A los 15 días ya pueden ser llevadas a tierra debes ponerlas a 20 cm entre ellas y que el suelo no sea duro. Si es posible, agregarle abono.
En los días de mucho calor, es importante que no les dé el sol directo, ya que pueden florecer y así finalizar el crecimiento de las hojas.
En dos meses tendrás unas excelentes lechugas
CÓMO SEMBRAR LECHUGAS SIN SEMILLAS
Podemos aprovechar cualquier lechuga o también las que sembramos
Quítale a la lechuga la capa externa de hojas, las cuáles se pueden comer. Luego hay que cortar la lechuga a 2 dedos de la base.
Poner esa base en un recipiente con agua y colocar todo en un ambiente con luz natural directa.
Espera unas semanas cuando comience a brotar tanto en hojas como en raíz llévala a un envase individual y luego a tierra